Cualquier fin de semana es ideal para reunirte con familiares o amigos, para llevar a cabo todas las celebraciones que hemos tenido que ir aplazando por las restricciones.
En la Casa de Comidas de Doña Margarita te ofrecemos una propuesta irresistible, comer a la carta por el precio de un menú.
Esperamos que lo disfrutes.
Sábados y Domingos en servicio de comidas
Menú de Fin de Semana
Aperitivo de Cortesía
“Crema Fría de Calabacín y Queso Parmesano con Ligeros Matices Orientales”
………………………………….
Entrante a Elegir:
–Ensalada de Pavo Asado al Tikka Masala con Brotes Tiernos y Salsa de Yogur
-Bouquet de Ensalada con Codorniz Escabechada y Verduritas
-Alcachofas Naturales con Almejas
-Tomates Rellenos con Mejillón Tigre y Bechamel de Jerez
-Arroz al Horno con Bacalao y Mahonesa de Ajo Tostado
-Pochas Tiernas en Guiso de Pescadores
-Boletus Guisados a Baja Temperatura con Huevo Escalfado (Vegetariano)
-Timbal de Arroz Salteado con Hortalizas Asadas Sobre Crema de Pimientos (Vegetariano)
-Canelón de Mollejas de Lechal con Setas y Crema Ahumada
…………………………………….
Principal a Elegir:
-Pollo Campero Guisado a Fuego Lento con Cerveza Negra
-Fajita Horneada de Codillo de Cerdo a la Miel con Puré de Patata
-Patitas de Lechal al Estilo Tradicional
-Pato Pekín Relleno con Orejones, Ciruelas Secas y Extracto de sus Huesos (Supl. 2€)
-Callos, Morro y Pata de Ternera a la Manera de Siempre
-Lengua de Ternera Estofada al Estilo de “Pili Pascual”
-Calamar Encebollado con Arroz Jazmín y Tomate Ligeramente Picante
-Rodaballo al Vapor con Pil Pil de Hongos (Supl. 2€)
-Corvina Asada con Verduritas Escabechadas y Pesto de Aceitunas Verdes y Almendras
-Ventresca de Atún a la Riojana Clásica
……………………..
Postres Caseros de Doña Margarita
No Incluye Bebida
No se Sirven Medios Menús
Máximo Seis Personas por Mesa
23’00€ Iva incluido
Se Facturará un Menú por Asiento Ocupado
Las pintura que se exponen en Doña Margarita pertenecen al reconocido pintor y escritor burgalés Ismael Ali de Unzaga
Puedes consultar su obra en:
