Menú de Doña Margarita
En la elaboración del Menú de Doña Margarita seleccionamos los mejores productos que cada estación nos ofrece, para poner en su mesa ensaladas originales, platos de cuchara, guisos, estofados, salsas y postres, todos ellos elaborados en nuestra cocina con los mejores ingredientes de proximidad y con el mimo necesario para obtener como resultado una cocina sana y natural.
Esperamos que lo disfrute, buen provecho
De lunes a viernes en servicio de comidas
Menú de Doña Margarita
Una vez más los políticos vuelven a señalar a la hostelería de interior
y cierran nuestros locales.
Ante un problema sanitario, que se repite por cuarta vez, siguen utilizando la misma estrategia con la que no consiguen mejorar la situación.
Nosotros no somos virólogos ni epidemiólogos, asumimos las normas que se nos imponen y las hacemos cumplir a nuestros clientes, a veces soportando sus reproches. Sencillamente nos dedicamos a hacer lo que más nos gusta y que es nuestro medio y forma de vida, intentamos ofrecer experiencias gastronómicas que van mucho más allá de llenar la tripa, complementándolas con una decoración, un ambiente cálido, una música que acompañe sus conversaciones y por supuesto un servicio y unas elaboraciones que les hagan disfrutar de su estancia en nuestros locales.
En la ciudad de Burgos, con temperaturas máximas de 10º y viento Norte, nos resulta imposible poder ofrecer nuestros servicios en el exterior con unas garantías mínimas de confort, así que nos vemos obligados nuevamente a cerrar nuestras instalaciones y rogarles sentido común y responsabilidad para que esta pandemia termine lo antes posible y evitemos la caída de más establecimientos que, como el nuestro tan solo queremos desarrollar el trabajo para el que nos hemos preparado duramente durante años.
Volveremos cuando nuestros políticos nos lo permitan, con más ganas, con más fuerza, con el deseo de que todos nuestros clientes se encuentren bien y la esperanza de que esta situación solo la recordemos como una triste pesadilla.
Hasta pronto
Casa de Comidas de Doña Margarita
Las pinturas que se exponen en Doña Margarita pertenecen al reconocido pintor y escritor burgalés Ismael Ali de Unzaga
Puedes consultar su obra en:
